Stellenbosch fica a cerca de 45 minutos do centro de Cape Town através das estradas N1 e R304.
As paisagens montanhosas, passando por fazendas e vinícolas, é esplêndida. Em Stellenbosch a dica é almoçar no restaurante do Instituto de Gastronomia. A Rua Dorp concentra lojas, barzinhos e galerias de arte transadíssimas, com arquitetura em estilo holandês. A parada na vinícola Spier é obrigatória, onde pode-se, além de degustar vinhos, conhecer os Cheetah (o mamífero mais veloz da terra), as águias e as mansas corujas. Outro lugar lindo, que além de vinhos produz queijos deliciosos, é Franschhoek.
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Além de ser a principal rota de de vinhos Stellenbosch tem várias universidades. |
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Esculturas nas galerias de arte de Stellenbosch |
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Stellenbosch e sua arquitetura tipicamente holandesa |
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Stellenbosch e sua arquitetura tipicamente holandesa |
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Detalhe de livraria de Stellenbosch |
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Esculturas nas ruas de Stellenbosch |
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Minha Cesar Salad |
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Filet no restaurante do Instituto de Gastronomia |
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Raviolii de Pato |
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Um Cheetah
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Águia da vinícola Spier
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As corujas são mansas |
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Adega no complexo da Vinícola Spier |
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Loja no complexo da Vinícola Spier |
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Restaurante da vinícola Spier |
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A beleza da estrada |
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A beleza das estradas na África do Sul |
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Fazenda em Franschhoek |
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